Casita navideña de galleta y glaseado

Bueno, ya tenemos aquí otra vez la Navidad y, como no podía ser de otra forma, os he preparado algo especial, esta casita navideña que está hecha con todo el cariño. Quiero desearos a todos los asiduos y a los nuevos visitantes, de todo corazón, una Feliz Navidad y un Próspero Año Nuevo, esperando que el año que viene sigáis dándome vuestro apoyo y que no dejéis de visitarme.

Espero que os guste, porque aunque el trabajo ha sido mucho, cuando la he visto terminada se me han olvidado las horas de trabajo que lleva.

Cómo hacer los patrones de la casita navideña:

Los patrones que veis los he utilizado para hacer otra casita diferente, por lo que una vez los tengáis la podéis decorar como más os guste.

• Haced primero en papel los patrones con las medidas que queráis, yo hice estas.

• Después, cortadlos en plástico duro, por ejemplo de una carpeta.

Cómo preparar las galletas:

Seguir mi receta de galletas perfectas para decorar.

• Es conveniente tener un rodillo medidor para que salga toda la masa del mismo grosor, hay que dejar la masa de 6 milímetros, como veis en la foto para que aguante bien.

• Cuando esté bien fría la masa, esto es esencial para que las galletas salgan con la forma perfecta y no se deformen al manipularlas.
• Colocarlas sobre papel de horno en la bandeja, es mejor que esté a temperatura ambiente, ir poniéndolas un poco separadas para que no se peguen al hornearse.

Horno precalentado arriba y abajo a 180º / Hornear bandeja centro 12/15 minutos o hasta que los bordes empiecen a tostarse.

• Sacar con cuidado sobre una rejilla para que se enfríen.

Es conveniente prepararla el día antes de decorarlas.

Cómo decorar la casita:

En mi tutorial os explico como preparar la glasa, después una decoración básica y la imaginación de cada uno pone el resto.

• Es conveniente que antes de empezar penséis cual va a ser el diseño y lo marquéis en la galleta antes de empezar.
• Se puede hacer como veis abajo, o dejando sin glasear los huecos donde irán las ventanas y puerta.

Otro ejemplo de lo que se puede hacer con un poco de paciencia y trabajo.

también podéis visitar mi álbum de galletas decoradas.